让“清风寨”成为百姓自己的名牌
———记“个协杯”创业自强奖获得者张建连
张建连是莘畈乡井下村村主任,也是省级生态农业开发优秀示范企业、婺城区农业龙头企业———清风寨农业发展有限公司的总经理。这些天,他正和一位江西的客商协商代理事宜。张建连告诉记者,清风寨在省内已经有连锁店和代理店20多家,目前,他正在考虑将业务向省外延伸,让外省的老百姓也能喜欢上我们莘畈的土货。
高中毕业后,张建连就在农机公司上班,因为他的勤奋刻苦,工作得到了单位认可,也积累了不少社会资源,“我在农村长大,从小就告诉自己,一定要有出人头地的一天,至少要让家人不再过苦日子。”张建连告诉记者。1998年,他决定自己单干,做起了小型柴油机的代理商,主要客户都在农村。“那个时候,一个人要扮演多个角色,既是老板,又是业务员,还是驾驶员和装卸工。有些时候,要到外地送货,我经常是凌晨出发,下午赶到送货地点。”张建连说,为了得到客户的认可和信任,付出再多都值得。
有付出才有回报。单干的第一个月,张建连拿到了200元的利润,第二个月,他有了500元的利润,1998年底,他拿到了6000多元利润。“在单位,我一年也就2000多元收入。”张建连说,当时,他还将业务延伸到福建、江西等地。后来,他把弟弟、堂弟都带出来创业,现在他们也都自己当了老板。“2005年,我在城里做起餐饮业,由于经营问题,一年就亏了150多万元。”张建连回忆,他忍痛割爱将15间店面房以零利润全部转让。
虽然在餐饮业受到了挫折,但张建连并没有灰心丧气。他又回到了农村。“2006年,我回到井下,看到那里很多的山都被荒废,就有了承包2000亩山种植香榧的念头。后来因为村民观念问题,一期只承包了500亩。”张建连说,毕竟还是门外汗,又贪快,花高价钱买来的大的香榧苗没有种活,一次损失就几十万元。吃一堑长一智的张建连懂得了种香榧必须“耐得住等待”。第二年,他买来了小苗种养。“现在已经有5000多棵香榧树了,到2012年应该就有回报了。”张建连开心地说。
机会总是留给有准备的人。张建连就是其中之一。2006年下半年,看准时机的张建连花4万元把乡里的一家清风寨土鸡养殖公司买了下来,成立清风寨农业发展有限公司,现在主导产品有土鸡、香榧、茶叶、梅花鹿、黄牛等,并形成了“公司 合作社 基地 农户”的生产模式。去年,公司销售额达560多万元。“清风寨”已成为金华市著名商标,正在申报省著名商标。
公司的发展也为莘畈和周边乡镇的农民带来了实实在在的好处。“莘畈土鸡的品牌已经家喻户晓。但是养鸡户也有淡季的时候,公司的盐水鸡加工就为村民解决了这个难题。去年一年,盐水鸡就卖了2万多只。”张建连介绍,去年下半年公司开发了黄牛肉产品。黄牛由公司出钱购买,再由莘畈、汤溪、罗埠等地的农户领回去养,公司按重量收回给付报酬。这样一来,留在村上那些年老体弱的人也有了赚钱的机会。这几年,公司还开发了鹿茸胶囊、鹿鞭胶囊等鹿制品,也卖得很好。”
据介绍,早在20多年前,井下村还是个产茶大村。一年的成品茶可以有1000多担。“莘畈的环境和地理位置都很好,茶质也一流,最主要的是没有形成规模,没有做出品牌,大都是小打小闹。”张建连告诉记者,后来,他在井下村又承包了600亩茶叶山,种植白茶和毛峰。现在,经过公司工艺和品质的严格把关,原先农户自己散卖的200多元/斤的白茶,在他这里可以最高可卖到500多元/斤。今年,井下村也成立了茶叶专业合作社,又增加了500多亩白茶种植基地。村民的人均年收入也达到了5000多元。
现在,张建连不仅要把好产品卖到全国各地,还要不断开发新的产品类别。“下半年,我打算结合生态旅游,开发小包装的休闲食品,譬如牛肉干、鸡翅等等。”张建连表示,虽然做农业很辛苦,而且要想做大、做出优质品牌,需要花更多的财力和精力。但是清风寨农业发展公司已经初具规模,梅花鹿养殖及香榧种植产业前景也很好,他还将在提高附加值带动农民增收致富上下工夫,依托良好的环境资源,建立清风寨农业园。经过努力,让“清风寨”在农业里成为一面旗帜。
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